ostiones a la parmesana. (Tipo Receta: Entrada)

Nº Personas:
6

Ingredientes:
24 ostiones. mantequilla 1/2 taza de vino blanco. 250gr. de queso gauda. sal y aliño completo. 24 conchas limpias de ostiones o budinera.

Tiempo Preparación:
20 (minutos)

Preparación:
lavar los ostiones, ponerlos en las conchas o en la budinera, antes las conchas o la budinera deben estar enmantequilladas. ponerle vino, sal y aliño a gusto. tapar con el queso y al horno durante 20 minutos y listo servir calientes.